Essen mal anders: 7 Food Festivals auf der ganzen Welt
Les camions et stands de street food sont aujourd'hui présents dans presque toutes les villes et jouissent d'une grande popularité. Le prolongement de ce concept est le food festival, qui devient de plus en plus populaire. Et ce n'est pas étonnant, car après tout, ils célèbrent des journées entières de gourmandise, de grignotage et de snacking. Les supers festivals de nourriture sont désormais présents partout et l'on peut goûter à toutes sortes de plats du monde entier. Découvrez ici les festivals alimentaires à ne pas manquer cette année.
1. Festival de la crème glacée
Vous rêvez de vous régaler d'une infinité de sortes de crèmes glacées avec de délicieux toppings et des fruits sucrés ? L'Ice Cream Festival de Munich est un véritable pays de cocagne pour les amateurs de glace. En effet, vous pouvez y tester et acheter les créations les plus passionnantes de différentes manufactures de glace. Bien entendu, de petites portions de dégustation sont toujours à votre disposition sur les stands.
Quand : 06.05.2017 - 07.05.2017
Où : Trabrennbahn, Munich, Allemagne
2. Food Truck Happening
Le Food-Truck Happening est un festival qui, après le grand succès de l'année dernière, se déroulera en 2017 dans plusieurs villes de Suisse. Le coup d'envoi sera donné dans la ville de Thoune, qui était également le lieu de l'événement l'année dernière. La particularité de ce festival : il n'y a que des food trucks et pas de stands. Cela permet de garantir une diversité particulièrement élevée des différents plats.
Quand : 28.04.2017 - 30.04.2017 et 18.08.2017 - 20.08.2017
Où : Aarefeldplatz, Thoune, Suisse
Plus d'infos
En Belgique, le Barrio Cantina Food Festival a lieu chaque année à plusieurs endroits. Dans une ambiance internationale, de nombreux food trucks proposent de déguster des plats et des boissons du monde entier. On y trouve vraiment tout ce que le cœur d'un foodie désire : des burritos aux burgers en passant par un grand choix de plats végétariens. Des DJ assurent en outre une bonne ambiance
Quand et où ?
Ostende, Belgique 12.05.2017 - 14.05.2017
Gand, Belgique 24.05.2017 - 28.05.2017
Anvers, Belgique 03.06.2017 - 05.06.2017
Bruges, Belgique 9.06.2017 - 11.06.2017
Plus d'infos
4. Slow Fish Gênes
Le festival Slow Fish de Gênes est entièrement placé sous le signe de la durabilité. En effet, vous pourrez non seulement vous faire cuisiner par les grands chefs de la cuisine internationale des fruits de mer, mais aussi en apprendre davantage sur le commerce équitable et propre des poissons. L'événement a lieu tous les deux ans dans le vieux port de la ville italienne et invite les fans de poisson à participer à des cours de cuisine, des ateliers, des déjeuners et des dîners.
Quand : 18.05.2017 - 21.05.2017
Où : Porto Antico, Gênes, Italie
5. Woodstock Fruit Festival
Vous pouvez combiner ce festival particulier avec un super voyage à New York. Au Woodstock Fruit Festival, tous les fans d'alimentation crue, de yoga et de méditation seront comblés. Pendant une semaine, vous pourrez participer à différentes activités de fitness et à des ateliers, et vous aurez accès à une quantité illimitée de fruits et légumes frais - parfait pour ceux qui veulent s'amuser et prendre soin de leur santé
Quand : 20.07.2017 - 27.07.2017
Où : au nord de l'État de New York, États-Unis
6. Copenhagen Cooking
La culture culinaire danoise est célébrée chaque année dans la capitale danoise. De nombreuses spécialités nordiques régionales, des ateliers de cuisine pour enfants, des repas issus de l'agriculture biologique et bien d'autres choses encore vous attendent. En outre, Copenhagen Cooking se combine parfaitement avec un voyage dans cette belle ville. Tu trouveras ici les bagages adéquats.
Quand : 18.08.2017 - 27.08.2017
Où : Copenhague, Danemark
7. VegfestUK
Le Vegfest de Bristol s'adresse à tous les végétaliens, végétariens et à tous ceux qui s'intéressent à l'alimentation sans viande. en 2017, ce festival international en est déjà à sa 15e édition et montre que la cuisine végétalienne a une grande variété de plats à offrir. Cette année, le Vegfest se déroulera en outre à Brighton et à Londres.
Quand : 20.05.2017 - 21.05.2017
Où : Amphithéâtre & Waterfront Square, Bristol, Grande-Bretagne